了，客人恐怕都到了，大厨还在这里。”

“我家二厨早就在准备了，怕什么。”阿海并不担心，他们已经办过几场宴席，流程于路早就一清二楚，最先上的卤水拼盘和凉拌海鲜拼盘原本就是于路准备的，后面的热菜等他回去加工就好。

于路这一天的心几乎随时要从口腔里跳出来，肾上腺激素分泌旺盛，只觉得精神高度紧张，生怕发生什么不可收拾的意外，还好，都还只是一些小问题，最大的问题，就是中午的时候，他给客人做错了一份菜，将咖喱牛肉做成了沙茶牛肉，最后只好免费赠送了人家这份菜。

阿海不在，于路感觉自己从头发丝儿到脚趾甲的神经都是紧绷的，要是头发丝儿里有神经的话，半点也不敢松懈，生怕一松懈就会出娄子，所以看到阿海出现在厨房门口的时候，丹田里提着的那口气突然放了下来，人差点就坐下去了：“你可算是回来了，赶紧来，我快撑不住了。”说完就笑了。

阿海赶紧穿上厨师外袍戴上帽子过去了：“你歇会儿，我来吧。”

于路抬手擦了一下额头上的汗，拉了张椅子坐了下来，感觉腿上的肌肉都还在抽筋：“还有半个小时，人家就要开席了，第一道热菜白切鸡还是生的。”

“没事，来得及的，我看看都准备得怎么样了，菜单给我。”阿海伸手，于路将菜单递给他，于路将菜单递给阿海，心里一下子轻松无比，觉得阿海简直是太可靠了。

五点半宴席开始，服务员们端着菜肴鱼贯而出，满室都是勾人的食物香味，引得人饥肠辘辘的。

刚上了两份热菜，张易伟从外面进了厨房：“老板，监管局的人又来了。”

于路皱眉：“让他等一下，这道菜马上就要出锅了。”这些人真是够敬业的，下班时间还在工作。

“他们已经进来了。”张易伟说。

监管局的人站在厨房门口，看着里面热气氤氲，飘荡着勾人的食物香味，对于饿着肚子还没下班的人来说，这简直就是一种极致的折磨。早上过来的家伙咳了一声，清清嗓子，严肃地说：“你们这是严重违规操作，必须要罚款，还要向媒体曝光你们！早上才跟你们说了，没有证件是不允许从业的，我们会随时来检查。”说完还举着相机拍照。

于路懒得搭理他们说：“阿伟，你去拿阿海的健康证和化验单给这些同志看。”

阿海补充了一句：“让他把照片给删了，不要乱拍。”